Coordinador de Operaciones, Servicio y Ventas
Coordinador de Operaciones, Servicio y Ventas Resumen del Puesto Buscamos un profesional con liderazgo, experiencia administrativa y visión comercial para dirigir las operaciones de un restaurante, optimizar recursos e impulsar su crecimiento. El candidato ideal tendrá la capacidad de gestionar equipos y asegurar la excelencia en el servicio al cliente.
Responsabilidades - Administrar y supervisar las operaciones del restaurante.
- Controlar ingresos, gastos, inventarios y presupuestos.
- Liderar y coordinar al equipo de trabajo.
- Garantizar la calidad del servicio al cliente.
- Implementar estrategias para incrementar ventas y rentabilidad.
- Elaborar reportes administrativos y financieros. Requisitos - Estudios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
- Mínimo 3 años de experiencia administrando restaurantes.
- Experiencia en liderazgo y manejo de personal.
- Conocimientos de finanzas, costos, compras e inventarios.
- Habilidades comerciales y estrategias de ventas.
- Manejo de herramientas de gestión y sistemas de facturación.