Cocinero/Ayudante de Cocina

Cocinero/Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de profesionales con experiencia en el área de cocina, tanto en roles de cocinero como de ayudante. El candidato ideal deberá poseer habilidades culinarias sólidas y una gran capacidad para trabajar en un entorno dinámico y colaborativo.

Responsabilidades - Preparación y cocción de alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Asistencia en la preparación de ingredientes y mise en place.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente.
- Gestión de inventario básico y control de mermas. Requisitos - Experiencia previa comprobable en puestos de cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Actitud proactiva y orientada al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.