Inspector de Calidad
Responsable de verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante los procesos productivos, asegurando que los productos cumplan con las especificaciones establecidas.
REQUISITOS
🎓 Tecnólogo en Alimentos, Calidad o carreras afines.
🛠️ Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares, preferiblemente en la industria alimenticia.
🧪 Conocimientos en BPM, inocuidad alimentaria e inspección de productos.
🕒 Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
📊 Experiencia en manejo de reportes, registros de calidad y Excel intermedio.
FUNCIONES
- Verificar parámetros de calidad durante el proceso productivo.
- Inspeccionar el cumplimiento de BPM y condiciones de inocuidad en planta.
- Detectar y reportar oportunamente desviaciones o no conformidades.
- Registrar los controles de calidad y asegurar la trazabilidad de la información.
- Apoyar la liberación de producto y las auditorías internas y externas.