Líder de Producción
Líder de Producción
📍 Guayaquil
En Santa Priscila nos encontramos en la búsqueda de un Líder de Producción para gestionar y supervisar las operaciones productivas de nuestra planta empacadora, garantizando el cumplimiento de los programas de producción, estándares de calidad, inocuidad y eficiencia operativa.
Requisitos
- Título universitario en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Acuicultura o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 a 5 años en empresas del sector camaronero (empacadoras) o alimentos procesados.
- Experiencia liderando equipos de producción y supervisando operaciones de planta.
- Conocimiento en procesos de clasificación, empaque y congelación de camarón (IQF y bloque).
- Manejo de indicadores de producción, rendimiento, productividad, eficiencia y mermas.
- Conocimiento de certificaciones HACCP, BPM, BAP, ASC e ISO 22000.
- Manejo de sistemas ERP o software de gestión (SAP, AS400 o similares).
- Disponibilidad para trabajar bajo cumplimiento de metas y objetivos operativos.