Dulce Antojo es una empresa ubicada en Guayaquil, Ecuador, dedicada a la elaboración y venta de postres y dulces preparados con ingredientes de alta calidad y un toque artesanal. Nuestro compromiso es ofrecer productos frescos, deliciosos y cuidadosamente elaborados para satisfacer los gustos de nuestros clientes en cada ocasión.
En Dulce Antojo creemos que cada celebración merece un sabor especial. Por ello, ofrecemos una variedad de postres ideales para cumpleaños, reuniones familiares, eventos especiales o simplemente para disfrutar de un momento dulce. Nos distinguimos por la excelente atención al cliente, la creatividad en nuestras presentaciones y la pasión que ponemos en cada preparación.
Nuestro objetivo es convertirnos en la opción favorita de quienes buscan calidad, sabor y una experiencia inolvidable en cada bocado.
Descripción del puesto: Supervisor de Panadería y Pastelería
Si eres un amante de la gastronomía y te apasiona el mundo de la panadería y pastelería, esta posición es para ti. Estamos en la búsqueda de un Supervisor de Panadería y Pastelería para unirse a nuestro equipo en Guayaquil, Guayas, Ecuador.
Como Supervisor, serás responsable de liderar un talentoso equipo de panaderos y pasteleros, garantizando la calidad y frescura de nuestros productos. Tu creatividad y pasión por la repostería serán clave para impulsar la innovación en nuestro menú, creando delicias que deleiten a nuestros clientes.
Buscamos a alguien con experiencia previa en panaderías o pastelerías de renombre, que sea capaz de gestionar inventarios, controlar costos y supervisar la producción diaria. Tu capacidad para trabajar bajo presión y tu atención al detalle serán fundamentales para el éxito en este puesto.
Si te consideras un líder apasionado, creativo y con un paladar exigente, ¡queremos conocerte! Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa que valora la excelencia en cada bocado.
Requisitos:
Requisitos para el postulante ? Supervisor de Panadería y PasteleríaPerfil del cargo:
Buscamos un Supervisor de Panadería y Pastelería con experiencia en la gestión de producción, liderazgo de equipos y control de calidad, orientado a garantizar la excelencia en los procesos y la satisfacción del cliente.
Requisitos:
- Bachiller o título técnico/tecnológico en Panadería, Pastelería, Gastronomía, Administración o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.
- Conocimientos en elaboración de productos de panadería y pastelería.
- Experiencia en supervisión y liderazgo de equipos de trabajo.
- Conocimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Capacidad para planificar y organizar la producción diaria.
- Manejo de inventarios, control de insumos y reducción de desperdicios.
- Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión.
- Excelente comunicación, liderazgo y orientación al trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados cuando sea necesario.
Competencias:
- Liderazgo.
- Responsabilidad y compromiso.
- Organización y planificación.
- Orientación a resultados.
- Atención al detalle.
- Proactividad.
- Enfoque en la calidad y el servicio al cliente.
Beneficios Beneficios de la empresaEn Dulce Antojo valoramos el compromiso y el esfuerzo de nuestro equipo de trabajo. Por ello, ofrecemos a nuestros colaboradores todos los beneficios establecidos por la legislación laboral vigente en Ecuador, entre ellos:
- Afiliación al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS).
- Pago puntual de la remuneración.
- Décimo Tercer Sueldo.
- Décimo Cuarto Sueldo.
- Vacaciones anuales remuneradas conforme a la ley.
- Fondos de reserva, cuando corresponda.
- Horas suplementarias y extraordinarias remuneradas de acuerdo con la normativa vigente.
- Licencias y permisos establecidos por la legislación laboral.
- Ambiente de trabajo seguro, respetuoso y orientado al desarrollo profesional.
Nuestro compromiso es brindar estabilidad laboral, fomentar el trabajo en equipo y ofrecer un entorno donde nuestros colaboradores puedan crecer personal y profesionalmente.
