Veterinario/A-Inspector de Calidad (Vía a La Costa)
Nos encontramos en ela busqueda de Zooctenista /Inspector de Calidad para la localidad de Vía a la Costa con el siguiente perfil:
FORMACIÓN:
- Título de tercer nivel de Médico Veterinario o carreras afines
- Certificación de Agrocalidad
FUNCIONES:
- Verificar la descarga del ave en pie y realizar la Inspección ante y post mortem.
- Realizar y coordinar el decomiso de ave
- Inspeccionar constantemente el proceso de Descarga del Ave en Pie.
- Realizar la inspección en los procesos de Aturdido y en la línea de faenamiento.
- Inspeccionar el proceso de Escaldado del Ave.
- Controlar el ingreso a la Planta
- Dar cumplimiento de BPM y de los Sistemas con los que cumple la empresa.
- Revisión y liberación de los camiones
CONOCIMIENTOS EN:
- Sistemas Gestión Inocuidad ISO y FSSC 22000
- Técnicas de Muestreo
- Indicadores de Gestión
- Normas de Seguridad
- BPM
EXPERIENCIA:
- Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares
CERTIFICACIONES :
Agrocalidad : Permiso para laborar en centros de faenamiento de aves
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