Administrador/a de Restaurante
Resumen del Puesto
Buscamos un/a Administrador/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe contar con habilidades comprobadas en el manejo de equipos de trabajo, orientación al cumplimiento de objetivos comerciales y capacidad para coordinar la operación de manera eficiente durante las horas pico de venta.
Indispensable, residir al norte de Quito, sector Llano Grande o sus alrededores.
Responsabilidades
- Gestionar y supervisar las operaciones diarias del restaurante.
- Liderar y motivar al equipo de trabajo, asegurando un ambiente laboral positivo.
- Implementar estrategias para alcanzar y superar los objetivos comerciales.
- Garantizar la eficiencia operativa, especialmente durante los periodos de alta demanda.
- Mantener altos estándares de calidad en el servicio y la presentación de los productos.
- Controlar inventarios y gestionar proveedores.
Requisitos
- Experiencia previa comprobada en administración de restaurantes u hostelería.
- Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos comerciales.
- Capacidad para la coordinación y optimización de operaciones.
- Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.
