Administrador de local Heladería y cafetería ? Quito
Di Serggio, heladería artesanal y restaurante italiano con 6 locales en Quito, busca un Administrador de local para su formato Express (helado, pizza, café y pastelería).
Responsabilidades:
Cumplir la meta diaria de venta del local.
Liderar, entrenar y organizar los turnos de un equipo de 4 a 5 personas.
Hacer cierres de caja, arqueos y depósitos.
Controlar el inventario diario y el conteo de fin de mes.
Registrar en el sistema descuentos, cortesías y anulaciones.
Hacer los pedidos a planta y a proveedores dentro del presupuesto.
Reportar resultados semanalmente a la Gerencia de Operaciones.
Buscamos una persona con carácter para liderar, orden con los números y disponibilidad para fines de semana y cierres.
Ofrecemos sueldo fijo más bonificaciones por cumplimiento de ventas, almuerzo en turno, afiliación al IESS desde el primer día y crecimiento dentro de un grupo en expansión.
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