Equipo de Cocina (Chefs, Cocineros, Ayudantes)
Equipo de Cocina (Chefs, Cocineros, Ayudantes) Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de profesionales apasionados y con experiencia para integrar nuestro equipo de cocina. Si tienes vocación por la gastronomía y te desenvuelves con soltura en un entorno dinámico, esta oportunidad es para ti. Buscamos cubrir roles de Chef, Cocinero y Ayudante de Cocina.
Responsabilidades - Preparación y elaboración de alimentos siguiendo estándares de calidad y recetas establecidas.
- Gestión de la mise en place y organización de la estación de trabajo.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración activa con el resto del equipo para asegurar un servicio eficiente.
- Control de inventario y gestión de insumos. Requisitos - Experiencia comprobable de al menos 2 años en puestos similares dentro del sector gastronómico.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de equipamiento de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda.
- Disponibilidad para cubrir diferentes turnos y horarios.
- Actitud proactiva, responsable y con gran capacidad de trabajo en equipo.