Buscamos un Ingeniero/a Mecánico, Industrial, Electromecánico o afín, con sólida experiencia liderando áreas de mantenimiento en la industria de alimentos o consumo masivo. Su misión principal será garantizar la máxima disponibilidad y confiabilidad de las líneas de producción, asegurando el estricto cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria, seguridad ocupacional y control presupuestario.
Principales Responsabilidades
- Planificación estratégica: Diseñar, ejecutar y controlar el plan de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de toda la maquinaria e infraestructura de la planta.
- Aseguramiento de la inocuidad: Garantizar que todas las intervenciones técnicas cumplan rigurosamente con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el sistema HACCP para evitar riesgos de contaminación.
- Liderazgo de equipo: Coordinar, capacitar y evaluar el desempeño del equipo técnico (mecánicos, electricistas, soldadores, etc.), promoviendo una cultura de seguridad.
- Gestión de criticidad y repuestos: Administrar el inventario de repuestos críticos y consumibles específicos del sector (como lubricantes grado alimenticio H1).
- Control de servicios auxiliares: Supervisar la correcta operación de sistemas críticos.
- Auditorías y mejora continua: Atender auditorías de calidad (internas y externas) y liderar proyectos de optimización energética o diseño higiénico de equipos.
