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Sous chef Experiencia en cocina industrial Gourmet Food Service Publicado el: 22/02/2024 Salario: 700,00 US$ (Mensual) Full-Time Supervisión del proceso de producción, 3.000 menús diarios. Control de tiempos de producción, calidad, cantidad, sabor.Control de personal de cocina a cargo.Organización del proceso de producción, planificación... Quito, Pichincha