Supervisor de Servicio
Perfil que buscamos: Profesional en Gastronomía con experiencia senior en operación y supervisión de servicio, capaz de liderar equipos de meseros, garantizar los estándares de atención y coordinar eficientemente el servicio en restaurantes, banquetes y eventos.
Requisito indispensable: Graduado/a en Gastronomía + experiencia comprobable como Supervisor, Coordinador, Capitán de Servicio o posición similar.
Experiencia:
- 3 a 5 años de experiencia en servicio de alimentos y bebidas, restaurantes, hoteles, catering, banquetes o eventos.
- Mínimo 1 a 2 años de experiencia en supervisión o coordinación de equipos de meseros.
- Experiencia liderando la operación de servicio en eventos, banquetes y atención de grupos.
- Experiencia en organización y distribución de personal, supervisión del servicio y resolución de novedades durante la operación.
Formación académica:
- Título de tercer nivel en Gastronomía o carreras afines.
Lugar de Trabajo: Aeropuerto de Quito - Tababela.