Publicado el 05 de junio

Jefe de Control de Calidad

Confidencial
Producción · Santo Domingo de los Colorados, Santo Domingo de los Tsáchilas
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

🟢 ¡Oportunidad laboral!

JEFE DE CONTROL DE CALIDAD / LÍDER SGIA 🌱 Industria alimentaria ? Planta Santo Domingo

🎯 ¿Qué buscamos?

Profesional con experiencia en gestión de calidad e inocuidad alimentaria, capaz de liderar el SGIA, garantizar el cumplimiento de normativas y promover la mejora continua en toda la cadena productiva.

📌 Requisitos clave

- Formación: Ingeniería en Alimentos, Agroindustrias, Química o afines.
- Capacitación: BPM, HACCP, ISO 22000, Food Defense, FSSC 22000 V.6-7.
- Idioma: Inglés nivel medio/avanzado.
- Experiencia: Mínimo 3 años en puestos similares.
- Ubicación: Residir en Santo Domingo.

💻 Conocimientos informáticos

- Excel avanzado, PowerPoint, Word, Outlook, Visio, Project.
- Herramientas de Inteligencia Artificial aplicadas a procesos y reportes.

🧠 Destrezas valoradas

- Liderazgo y gestión de equipos.
- Pensamiento crítico y toma de decisiones basada en datos.
- Manejo de indicadores, informes técnicos y equipos de laboratorio.
- Comunicación efectiva, planificación y atención al detalle.

✅ Principales responsabilidades

- Implementar y mantener el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA).
- Liderar reuniones de seguimiento y mejora con equipos de calidad.
- Gestionar no conformidades, reclamaciones de clientes y acciones correctivas.
- Coordinar envío de muestras (ferias, clientes, laboratorios externos).
- Supervisar pruebas de estabilidad, prototipos y paneles de producto.
- Controlar el programa de plagas y los indicadores de gestión (BSC).
- Capacitar al personal en inocuidad, alérgenos, gluten y buenas prácticas.

🛠️ Equipos y herramientas que usarás

- Computadora, teléfono, internet, útiles de oficina.
- Equipos de laboratorio (balanzas, termómetros, medidor de compuestos polares, kits de microbiología y gluten, cocineta para pruebas de fritura, etc.).

📢 Ofrecemos

- Salario Atractivo
- Beneficios propios de la empresa

Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
Experiencia requerida: 1
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: Santo Domingo de los Colorados
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Activo desde: 05/06/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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