Brenda Estefanía Cárdenas Pérez

Publicado el 08 de noviembre del 2019
Brenda Estefanía Cárdenas Pérez
  • Fecha Nacimiento: 21/10/1997
  • Estado Civil: Soltero(a)
  • Localidad: Quito
  • Región: Pichincha
  • Nacionalidad: Ecuador

Perfil Profesional

Información no disponible.

Experiencia Laboral

  • Consorcio de escuelas Gastronómicas “LE GOURMET” (ayudante de cocina)
  • Desde Noviembre 2018 - Hasta Noviembre 2018 Tareas realizadas: - Pre producción de alimentos - Producción de alimentos - Atención al cliente Logros: - Venta exitosa de más de mil quinientos platos de fritada - Aceptación total del público de la sazón presentada - Versión positiva del evento parte de la prensa escrita, diario “El Comercio”
  • Consorcio de escuelas Gastronómicas “LE GOURMET” (ayudante de cocina)
  • Desde Julio 2019 - Hasta Julio 2019 Tareas realizadas: - Pre producción de alimentos - Producción de alimentos - Atención al cliente Logros: - Venta exitosa de más de mil platos chacarreros - Aceptación total del público de la sazón presentada - Versión elogiosa del evento gastronómico por parte de los medios de comunicación (televisión y prensa escrita)

Formación Académica

  • gastronomía - Consorcio de escuelas Gastronómicas “LE GOURMET” (Culminado)
  • Desde Enero 2016 - Hasta Agosto 2019

Idiomas

Idiomas no especificados.

Conocimientos, Competencias y Habilidades

  • Chef de Cocina internacional Preparaciones Pasteleras y Panaderas Preparaciones Culinarias de Partida Preparaciones de Coctelería Organizadora de Eventos
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