Publicado el 04 de noviembre

Analista de Microbiologia

NEGOCIOS Y PRODUCTOS DEL PACIFICO NEPROPAC S.A.
Producción · Naranjal, Guayas
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

OBJETIVO DEL CARGO:

Evaluar y verificar las especificaciones microbiológicas de materia prima, producto terminado y controles de inocuidad en procesos. Cumplir y hacer cumplir el sistema de control de calidad.

FUNCIONES:

1.- Realizar los análisis microbiológico de materias primas, material de empaque y producto terminado.

2.-Realizar análisis de materia orgánica en muestras de suelo de camaronera.

3.- Verificar que se cumplan los procedimientos concernientes a control de calidad.

4.- Llenar los registros concernientes al control de calidad microbiológico del agua.

5.- Realizar pruebas microbiológicas según cronogramas establecidos.

6.- Realizar pruebas de eficiencia microbiológica del producto terminado.

7.- Realizar pruebas de estabilidad de lotes comerciales.

8.- Asegurara que se cumpla con el sistema de gestión de la calidad e inocuidad en los procesos productivos.




PERFIL:

Estudios: Químico Farmacéutico, Ingeniero Bioquímico, Ingeniero en Alimentos, y/o afines.

Experiencia laboral: Mínimo Año y medio como Analista de microbiología en empresas alimenticias o del giro del negocio de nepropac.




Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
Experiencia requerida: 2
Educación requerida: Universitario
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: Naranjal
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Activo desde: 04/11/2026
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