Supervisor de Inocuidad
1 VacantesIngeniería en General en Guayaquil, Guayas
- Salario: A convenir
- Categoría: Arquitectura / Ingenierías
- Subcategoría Ingeniería en General
- Localidad: Guayaquil
- Activo desde: 29/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Terciario/Técnico
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
El Supervisor de Inocuidad sera el responsable de garantizar que todos los procesos relacionados con la producción y manipulación de la materia prima se lleven a cabo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria y las regulaciones gubernamentales pertinentes. Este rol es fundamental para mantener la calidad del producto final y la satisfacción del cliente, así como para proteger la reputación y la integridad de la empresa.
Requisitos:
- Título de tercer nivel en: Ingeniería de Alimentos, Química o carreras afines.
- Experiencia previa en roles similares en la industria alimentaria, preferiblemente en empresas camaroneras.
- Conocimiento profundo de las normativas de seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad (HACCP, ISO 22000, BPM, BRC, etc.).
- Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para entrenar y motivar al personal.
- Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas en situaciones de emergencia.
- Orientación a resultados y meticulosidad en el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.
- Disponibilidad para horarios de 12h / rotativos