Mesero

Contribuimos al crecimiento y bienestar de las personas con marcas y soluciones prácticas que generan experiencias memorables.

Principales Responsabilidades:

1. Atención al Cliente y Servicio

- Recibir y saludar a los comensales de manera cordial y entusiasta.
- Explicar el menú, ofrecer recomendaciones destacadas y resolver cualquier duda sobre los platillos o bebidas.
- Tomar los pedidos de forma precisa, asegurando que se registren las preferencias o restricciones alimentarias del cliente.

2. Entrega y Seguimiento

- Servir los alimentos y bebidas de manera oportuna, precisa y en óptimas condiciones.
- Anticiparse a las necesidades de los clientes durante su estancia (reposición de cubiertos, servilletas, bebidas, etc.).
- Mantener una actitud amable, profesional y resolutiva ante cualquier situación.

3. Gestión de Cobros y Caja

- Atender el proceso de cobro de manera eficiente, recibiendo pagos en efectivo, tarjetas u otros medios autorizados.
- Emitir facturas, notas de venta o comprobantes conforme a la normativa vigente.
- Custodiar y resguardar los valores de caja, realizando los arqueos y cierres diarios correspondientes.
- Reportar cualquier eventualidad o diferencia en las transacciones, garantizando el cumplimiento de las políticas internas.

4. Operación y Trabajo en Equipo

- Colaborar de forma activa con el equipo de cocina y barra para garantizar un flujo de servicio rápido y ordenado.
- Velar por la limpieza, orden y presentación de las mesas antes, durante y después de cada servicio.


Requisitos:
- Formacion Académica: Tercer nivel culminado
- Idioma: Nivel intermedio alto (B2) de inglés (deseable, debido al contacto frecuente con clientes extranjeros del Campo de Golf).
- Disponibilidad: Jornadas de trabajo con horarios especiales que se ajustarán a las necesidades de la operación (garantizando dos días de descanso a la semana según rotación).


Beneficios - Base salarial
- Esquema de ingresos: Aplica propina y por servicio.
- Horas extras: Se priorizará el goce de horas a favor, considerando el pago de horas suplementarias o extraordinarias únicamente en casos excepcionales.
- Recargo nocturno: Se reconocerá siempre que corresponda.
- Descansos: Se garantizan semanalmente dos días libres (con esquemas rotativos de días de descanso según la operación).