Maminé es una Cocina Oculta / Dark kitchen de comida casera ubicada en Calderón, Quito. Estamos en una etapa de crecimiento y buscamos construir una operación ordenada, confiable y con buenos estándares de calidad; con el fin de crear recetas que permitan a las personas recuperar su equilibrio
Auxiliar de Cocina y Despacho
Resumen del Puesto
Buscamos un Auxiliar de Cocina y Despacho proactivo y organizado para integrarse a un equipo dinámico. El rol implica tanto la preparación de alimentos como la gestión eficiente de pedidos a través de diversas plataformas digitales.
Horario: 8: 3 0 a. m. a 3: 3 0 p. m., 5 días por semana.
Modalidad: presencial.
Remuneración: USD 4 8 2 mensuales + beneficios de ley.
Contrato: indefinido con período de prueba legal de 9 0 días.
Responsabilidades Principales
- Apoyo en mise en place y preparación básica de alimentos.
- Limpieza, desinfección y organización del área de trabajo y utensilios.
- Revisión y gestión de pedidos en Uber Eats, PedidosYa, Rappi, WhatsApp y La aplicación propia.
- Seguimiento de tiempos de preparación y disponibilidad de productos.
- Control de calidad antes del despacho.
- Verificación de platos, bebidas, sopas, postres, extras y modificaciones.
- Empaque, sellado, identificación y entrega correcta de pedidos a repartidores.
Requisitos del Perfil
- Persona responsable, puntual, ordenada y con atención al detalle.
- Habilidad para el uso de dispositivos móviles, computadoras y diversas aplicaciones. Se valoran competencias digitales.
- Buena higiene personal y disposición para aprender y seguir procedimientos establecidos.
- Se valorará experiencia previa en entornos de cocina, cafetería, restaurantes o servicios de entrega a domicilio, aunque no es un requisito excluyente.
Se valorará especialmente vivir en Calderón, Carapungo o sectores cercanos y tener facilidad para llegar puntualmente al lugar de trabajo.
