Panadero y Un/A Pastelero
2 VacantesPublicado el 31 de mayo en
Hoteleria y Turismo en Quito, Pichincha
Descripción
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Quito
- Activo desde: 31/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 2
- Educación Mínima: Universitario
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
Responsabilidades principales:
- Realizar producciones diarias para ventas y stock del área.
- Controlar inventarios de materia prima y productos semiterminados.
- Manejar y gestionar recetas.
- Asegurar el cumplimiento de BPM, mantener la limpieza del área y de los equipos.
Pastelero/a:
- Elaborar tortas y galletas, especialmente para fiestas infantiles
- Preparar bizcochos
- Realizar decoración de tortas y uso de crema y fondant
- Modelado de figuras comestibles
- Elaboración de galletas con diferentes diseños
Panadero/a:
- Preparación de masas
- Conocimiento de técnicas y tiempos de horneado y control de temperatura
- Conocimiento en higiene y seguridad alimentaria
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.