Se Necesita Urgente Cheff , Ayudante de Cocina y Mesero para Gatrobar Sector La Pradera
1 VacantesHoteleria y Turismo en Quito, Pichincha
- Salario: US$ 500.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Quito
- Activo desde: 23/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
- CHEF / JEFE DE COCINA Requisitos: -Mínimo 2 años de experiencia comprobable como chef o jefe de cocina. Dominio en cocina americana (hamburguesas, alitas, costillas, snacks, etc.). -Conocimiento en pizza artesanal. -Capacidad de liderazgo para coordinar al equipo de cocina. Experiencia en: -Manejo de insumos, control de inventario y mermas. -Elaboración de fichas técnicas, control de porciones y costos. -Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. -Habilidad para planificar menús, optimizar procesos y mantener un servicio de calidad constante.
- 2. AYUDANTE DE COCINA Requisitos: -Mínimo 1 año de experiencia en cocina (preferencia en comida americana). -Apoyo en preparación de mise en place, cocina caliente y fría. -Conocimiento básico de higiene, manipulación segura de alimentos y orden en el área de trabajo. -Conocimientos básicos en cocina americana: apoyo en la preparación de hamburguesas, alitas, snacks, salsas, guarniciones, etc. -Conocimiento en cuanto a la elaboración de pizza artesana.
- MESERO: Experiencia de un ano, excelente atencion al cliente, conocimiento basico en cocteleria, buena actitus.
- DISPONIBILIDAD INMEDIATA