Cocinero Polivalente Cuenca
3 Vacantes
Publicado el 19 de marzo
en
Hoteleria y Turismo en Cuenca, Azuay
Descripción
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Cuenca
- Activo desde: 19/03/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 3
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
Estamos en la búsqueda de personal talentoso como tú.
COCINERO POLIVALENTE
Funciones:
- Apoyar en la administración de existencias (stock) y control de consumo de la cocina:
- Apoyar en la elaboración de menú o carta:
- Realizar corte y preparación de comestibles variados.
- Realizar cocción
- Preparar, diseñar, montar y presentar platos diversos.
- Cuidar de la higiene y seguridad alimentaria:
- Cuidar del área de trabajo.
- Operar equipos y maquinaria:
- Cuidar de su higiene y presentación personal.
- Los demás asignados por la Gerencia General.
Requisitos:
- Mínimo 1 año de experiencia en el área de cocina.
- Titulo universitario/tecnología en gastronomía o afines.
Beneficios:
- Almuerzo
- Seguro Médico privado
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