Cocinero y Parrillero
Cocineros y Parrilleros
Resumen del Puesto
Estamos en la búsqueda de profesionales apasionados por la gastronomía, con experiencia en cocina y dominio de técnicas de parrilla. El candidato ideal será capaz de trabajar en un entorno dinámico, manteniendo altos estándares de calidad y servicio.
Responsabilidades
- Preparación y cocción de alimentos, incluyendo carnes a la parrilla.
- Gestión de la mise en place y organización de la cocina.
- Control de inventario y solicitud de insumos.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- Colaboración con el equipo para asegurar una operación fluida.
- Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
- Experiencia comprobable en puestos de cocina y parrilla.
- Conocimiento de diferentes cortes de carne y técnicas de cocción.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Proactividad y atención al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Beneficios
- Sueldo básico
- Todos los beneficios de ley
- Alimentación
- Transporte nocturo
- Crecimiento profesional
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